Muffinki czekoladowe z wisienkami dla Mai :)

Ruszyła dziś akcja charytatywna "Muffinki dla Mai" . Maja to śliczna dziewczynka chorująca na rdzeniowy zanik mięśni. Niestety leczenie jest bardzo kosztowne, dlatego liczy się każde wsparcie finansowe. Być może ktoś w Waszym otoczeniu nie jest jeszcze zdecydowany, komu oddać 1 % podatku, a mój post pomoże w podjęciu decyzji :) Pomóżny chorej dziewczynce w walce o życie !

AKCJA 1% PODATKU DLA MARYSI PINDRAL
PÓŁTORAROCZNEJ DZIEWCZYNKI CHOREJ NA RDZENIOWY ZANIK MIĘŚNI (SMA I)
DANE KRS: 0000037904
Cel szczegółowy 1%- 11740 Pindral Maria
http://www.facebook.com/pages/Pom%C3%B3%C5%BC-Marysi-Przeka%C5%BC-jeden-procent-podatku/315786375135300

MUFFINKI CZEKOLADOWE Z WIŚNIAMI

Składniki:

• pół kostki masła
• 1,5 szklanki mąki
• 1/2 szklanki cukru pudru
• 1/4 szklanki cukru
• 4 łyżeczki kakao
• 24 wiśnie z syropu lub nalewki
• 2 jajka
• 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
• 1/2 szklanki mleka
  
  Masło ucieramy z cukrem , w drugiej misce mieszamy przesianą mąkę z proszkiem i kakao. Następnie do utartego masła dodajemy jajka i miksujemy do uzyskania jednolitej masy. Do otrzymanej masy dodajemy  stopniowo wymieszaną mąkę i odrobinę mleka(na zmianę) - cały czas miksując. Do foremek na muffinki wlewamy łyżkę ciasta, układamy 2 wisienki i zalewamy do połowy foremki. Pieczemy w temperaturze 180 stopni 25 minut. Smaczego!!!!
  Przepis na 12 dużych muffinek.